Splendido vino rosso prodotto mediante la classica vinificazione con le bucce seguita da circa 12 giorni di macerazione e successiva fermentazione in tini. Il vino viene poi affinato in barrique francesi e americane per un periodo di 18 mesi prima degli ultimi 12 mesi in bottiglia. Dal tono perfetto del rubino viola intenso, alle note olfattive del tabacco con sentori di pepe nero, vaniglia e liquirizia. Il perfetto equilibrio dei tannini con un finale persistente di note speziate rendono questo vino il partner ideale con carni rosse, selvaggina, nonché formaggi sia erborinati che stagionati.
